Une reconnaissance du savoir‑faire de Groupe CIS en distribution boulangère
Groupe CIS est fier de voir CIS Companion présenté dans le Bakers Journal, une publication de référence dans l’industrie de la boulangerie. Dans un récent communiqué, The Bakery Show met en avant CIS Companion comme une suite complète d’opérations boulangères, conçue pour répondre aux réalités concrètes de la distribution directe en magasin.
Cette reconnaissance souligne un travail de longue date : concevoir des solutions qui s’intègrent directement aux opérations quotidiennes des boulangeries, plutôt que de fonctionner en périphérie des processus existants.
Une planification de la demande intégrée aux opérations
Le Bakers Journal met en lumière une évolution clé : la prévision de la demande intégrée directement aux opérations de distribution et de production.
Plutôt que de s’appuyer sur des estimations isolées, CIS Companion permet d’ancrer la planification dans les données opérationnelles réelles. La prévision de la demande devient ainsi un levier opérationnel, utilisé en amont de la production et aligné avec la distribution.
Cette capacité repose sur plus de 10 ans de développement algorithmique, éprouvé dans des environnements boulangers réels. Selon les données partagées dans le Bakers Journal, cette approche a permis de réduire les taux de retours jusqu’à 50 %, passant de 14,2 % avant l’algorithme à 7 % en 2026.
De la donnée à la décision, dans une seule suite intégrée
Entièrement intégré à CIS Companion, le module de prévision de la demande s’appuie sur un modèle d’IA de type LLM pour anticiper la demande par magasin et par produit, avant même le début de la production.
Cette approche soutient des opérations plus structurées, où la fraîcheur, la réduction du gaspillage et l’optimisation de la distribution reposent sur des données exploitables, directement intégrées aux outils opérationnels.
CIS Companion regroupe ainsi, au sein d’une même suite, les éléments clés de la distribution boulangère : planification, livraison directe en magasin, production et visibilité opérationnelle.
Une expertise ancrée dans le secteur de la boulangerie
Fondé en 1977, Groupe CIS accompagne depuis plusieurs décennies les entreprises de boulangerie et de pâtisserie dans leurs opérations de distribution. Cette expertise sectorielle se reflète dans des solutions conçues pour gérer la complexité du DSD : fraîcheur des produits, fréquence des livraisons, diversité des points de vente et volumes élevés.
La mise en lumière de CIS Companion dans le Bakers Journal confirme la pertinence d’une approche prédictive, précise et ancrée dans la réalité opérationnelle des boulangeries.
À propos de CIS Companion Route
CIS Companion Route est un logiciel de gestion de la livraison directe en magasin. Il optimise vos livraisons directes en magasin pour des résultats mesurables. Il s’agit d’une application logicielle indépendante des appareils, conçue pour répondre aux besoins complexes des distributeurs de produits livrés directement en magasin (DSD).